Souvent à la Sainte Aimée,la campagne est enneigée ,

Pluie de Février emplit les greniers

À la Saint-Claude, regarde ton seau, tu ne le verras pas plus haut.
Au milieu de février, le jour et la nuit sont pareils.

A la Sainte Apolline ,bien souvent l'hiver nous quitte

A la Sainte Apolline présage certain ,l'hiver s'achemine ou touche à sa fin...

À la Saint-Gaston, surveille tes bourgeons.
À la Saint-Gaston, bien souvent le temps n'est pas bon.

L'Ours et la Chandeleur :

Que se passe t il pour les ours qui hibernent ,le jour de la Chandeleur ???
Et bien ,ce jour là , l'Ours se réveille et met la truffe dehors ; et en voyant le temps qu'il fait ce jour là , il a 2 possibilités :
Il fait grand beau ,l'Ours se dépêche de sortir sa litière de paille dehors au soleil pour la faire sécher.......car après le beau (temps ) de la Chandeleur ,  vient le laid (mauvais temps ) pour 40 jours encore ,et la paille doit être vite séchée pour se rendormir encore 40 jours......
Si le jour de la Chandeleur ,il ne fait pas beau ,l'Ours est content !!! Il retourne dormir dans sa tanière ,sans sortir la litière à sécher ,car après le laid (temps) vient le beau (temps)........pour les 40 jours qui viennent , moralité :
A la Chandeleur ,l'hiver se meurt ou reprend vigueur........